Mezzé

Hier soir donc, Richard est venu chez nous avec cinq membres de sa famille. Il a proposé de venir faire la cuisine avec moi à partir de cinq heures de l'après-midi. Nous avons fait un menu libanais, une sorte de mezzé, avec du baba ganoush, du humus, du tsatziki, et des boulettes de viande, des radis et des olives, et avec, comme dessert, une coupe de fraises-myrtilles-framboises arrosées d'un filet de sirop d'érable et avec du fromage blanc battu. C'était parfait. Il faisait cependant assez froid sur la terrasse ce qui fait que nous avons distribué des couvertures bien chaudes.