Il s'agit de Valter Longo que j'ai pu voir sur Arte hier soir et qui disait ceci : "Les meilleurs médicaments contre le vieillissement, ce sont le jeûne et l'exercice physique." Explication : avec le jeûne, vous vous débarrassez des vieilleries toxiques qui embarrassent vos tuyaux, vos muscles, votre sang, vos organes et toutes ces vieilleries devront être remplacées par du neuf, tout ce que votre propre corps peut encore produire pour sauvegarder ce qu'il y a de vivant en vous.
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