Cholestérol

Traversant la rue

J'ai failli être happé

Entre deux yeux jaunes

Connaissez-vous votre propre taux de cholestérol ? C'est par cette question que s'est terminée le programme "Thema" d'Arte d'hier soir. La plupart des médecins qui ont parlé dans cette émission ont répondu "non".  L'un d'eux a dit : "Oui, je le connais, parce que mes patients me le demandent." La vedette de l'émission, le Docteur Michel de Lorgeril, chercheur au CNRS, a raconté avec beaucoup de franchise, les doutes qu'il avait eus, notamment à propos des statines, ce médicament qui rapporte des milliards à l'industrie pharmaceutique en faisant baisser, chez les patients susceptibles d'infarctus, leur taux de cholestérol, coupable pendant des années d'accumuler des graisses indésirables dans nos artères et de provoquer ainsi, peut-être, des crises cardiaques—comme on les appelait dans le temps–. Ce qui était surprenant, c'est d'apprendre à quel point nos préjugés, la doxa, nos habitudes mentales, l'orthodoxie dans le champ scientifique, nos paradigmes comme les aurait appelé Kuhn, interfèrent avec nos visions de la réalité en nous faisant oublier qu'il s'agit justement de "visions". Pendant des années, les statines ont été prescrites sans discernement, parfois simplement au vu d'un taux de cholestérol un peu élevé (3 ou 4g par litre de sang) par rapport à la moyenne occidentale alors que les Massaï vivent très bien avec un taux de 7g/l et les Inuïts avec des taux encore supérieurs. On trouve sur internet des publicités préconisant un taux de "bon" cholestérol de 0,4 g/l et de "mauvais" cholestérol de 1,6 g/l. Déjà que cette histoire de "bon" et "mauvais" cholestérol, inventée par les Américains évidemment, ne tient pas debout. Nous succombons sous les dictats de la pensée binaire, manichéenne, dichotomique, induite sans doute par cette contrainte du choix que le marché nous impose, le choix se réduisant presque toujours à la confrontation d'un dilemme ou d'une alternative.


[Cf. cet article entre autres : https://www.lanutrition.fr/bien-dans-sa-sante/les-maladies/le-cholesterol/lanutritionfr-publie-le-billet-du-dr-de-lorgeril-refuse-par-le-monde]